PRZYSTAWKI /VORSPEISEN/STARTERS  

        

Śledzik z cebulą w aromatyzowanym oleju                                                  45,00 zł

Hering mit Zwiebel in aromatisierten Öl

Herring in oil and onion

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Tatar wołowy z cebulą i piklami                                                                         52,00 zł

Rindertatar mit Zwiebel und Pickles

Beef tartare with onion and picles

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Carpaccio wołowe                                                                                                  58,00 zł

Rinder carpaccio

Beef carpaccio

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Krewetki tygrysie na maśle z czosnkiem                                                     68,00 zł

na sałatach

Riesengarnelen in Butter mit Knoblauch auf Salat

tiger prawns in butter with garlic on lettuce

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SAŁATKI /SALATE/SALADS  

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Sałatka z grillowanym kurczakiem/serem feta                                         49,00 zł

sałata rzymska lub lodowa z sosem cesare,

 grzankami i parmezanem

Römersalat oder Eisbergsalat mit Hähnchengrillfleisch

und Cesaresosse, Crostini und Parmesankäse

Cesar salad with grilled chicken, croutons and parmasasn cheese

 

Sałatka rozmaitości                                                                                             49,00 zł

sałata, rukola, pomidory, papryka, jajka, ser mozarella,

prażone ziarna, sos ogrodowy

Salat, Rucola, Kirschtomaten, Paprika,Eier, Mozzarella,

geröstete Bohnen, Gartensauce

Salat,lettuce, arugula, cherry tomatoes, peppers,eggs,

mozzarella, roasted beans, garden sauce

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Sałatka z wątróbką na pomarańczach                                                       49,00 zł

z warzywami       

Lebersalat auf Orangen mit Gemüse

liver salad on oranges with vegetables

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ZUPY /  SUPPEN /  SOUP

 

Rosół z makaronem                                                                                             19,00 zł

Nudelsuppe

Chicken noodle soup

 

​Krem pomidorowy                                                                                              19,00 zł      Tomatencreme

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Żurek z jajkiem i kiełbasą                                                                                 24,00 zł

Mehlsuppe mit Ei und Wurst

Sour soup with egg and sausage

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Żurek z jajkiem i kiełbasą  w chlebku                                                            29,00 zł

Mehlsuppe mit Ei und Wurst im brott

Sour soup with egg and sausage in bread

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Polewka Vivaldiego                                                                                             19,00 zł

- zupa od pory roku i humoru kucharza zależna

Vivaldisuppe 

Suppe nach Jahreszeit und nach Laune des Kochs

Vivaldi's Soup of the season - depending on

the season and the chef

 

Krem warzywny z zieloną pietruszką i grankami                                      19,00 zł

Gemüsecreme mit Petersilie und Croutons

vegetable cream with parsley and croutons

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DANIA GŁÓWNE / HAUPTGERICHTE / MAIN COURSE

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Filet drobiowy z pomidorami i mozarellą                                                      55,00 zł

z frytkami na bukiecie warzyw sezonowych

Hähnchenfilet mit Tomaten und Mozarella

mit Pommes und Saisonsosse

Chicken scallopini with tomatoes and mozzarella chesse

with fries and seasonal vegetables

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Wątróbka drobiowa z cebulą na plackach ziemniaczanych                    45,00 zł

Hühnerleber mit Zwiebeln und Kartoffelpulver

Chicken liver with onion and potato pancake

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Klasyczny schabowy  w panierce,                                                                    52,00 zł

 z ziemniakami i zasmażaną kapustą

Traditionelles Schweinschnitzel im Brötchen,

gebraten mit Schmalz, mit Kartoffeln und gebratenem Kohl

Classic breaded pork chop, lard fried, served with potatos

and fried cabbage

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Filet z kaczki, kluskami na warzywach grillowanych                             68,00 zł

Entenfilet, Knódel mit Grillgemuse

Duck fillet, noodles whit grilled vegetables

 

Pstrąg Kłodzki z pieca na bukiecie sałat                                                       55,00 zł   podany z frytkami

Glatzer Forelle mit Rohkostplatte mit Französisch frites

Mix greens with oven baked local trout with french fries

 

Polędwiczki wieprzowe na kluskach w sosie kurkowym

z surówką sezonową                                                                                         63,00 zł      Schweinelendchen auf Kartoffelnknödeln

in Pffiferlingsosse mit saisonalem salat

Pork sirolin on potato dumplinks in chanterelle sauce with seasonal salad

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Golonka pieczona w piwie pszenicznym serwowana                            59,00 zł

z kapustą zasmażaną i ziemniakami pieczonymi w rozmarynie

Eisbein gebacken im bier, serviert mit gebratenem Kohl

und gekochten Kartoffeln

Roasted pork knuckle in beer, served with fried cabagge and potatoes

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Żeberka na ostro pieczone w miodzie                                                         69,00 zł

z frytkami i surówką sezonową

Würzige, in Honig gebackene Rippchen mit Pommes und Salat

Spicy ribs baked in honey with fries and salad

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PASTA I INNE DANIA

NUDEL UND ANDERE GERICHTE

PASTA AND OTHER DISHES

 

Spaghetti  Carbonara/Bolognese                                                                  45,00 zł

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

 

Penne/Tagliatelle ze szpinakiem                                                                    45,00 zł

Penne/Tagliatelle mit Spinat

Penne/Tagliatelle with spinach

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Pierożki faszerowane gęsiną                                                                            49,00 zł

Mit Gans gefüllte Teigtaschen

Dumplings stuffed with goose

 

Czosnkowe pierożki szpinakowe                                                                    39,00 zł

Knoblauch-Spinat-Knödel

Garlic Spinach Dumplings

 

Panierowany ser z żurawiną na sałacie                                                       32,00 zł

Panierter Käse mit Preiselbeeren auf Salat

Breaded cheese with cranberries on lettuce

 

Cząstki rybne w cieście z frytkami                                                                  49,00 zł

Fischstücke im Teigmantel mit Pommes

Fish pieces in batter with fries

 

Desery/Desert

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Szarlotka na ciepło z lodami                                                                              28,00 zł

Warmer Apfelkuchen mit Eis

Warm apple pie with ice cream

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Lody z gorącymi malinami                                                                                  35,00 zł

Eis mit heissen Himbeeren

Ice cream with hot raspberries

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Deser lodowy z owocami                                                                                    28,00 zł

Eisdesert mit Obst

Ice cream dessert with fruit

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Ciasto z pałacowej kuchni                                                                                   15,00 zł

Palast Kuchen

Palace cake

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NAPOJE

GETRÄNKE /  HOT AND COLD DRINKS

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Herbata / Tee / Tea  RICHMONT                                                                         12,00 zł

Espresso                                                                                                                     10,00 zł

Kawa / Kaffe / Coffe                                                                                              12,00 zł

Cappucino     

Czekolada  z bitą śmietaną                                                                                  18,00  zł                                                                                                                     

Soki owocowe/Fruchtsäfte / Fruit juices  200 ml                                      10,00 zł

Woda / Wasser / Water                                  300 ml                                       10,00 zł

Pepsi                                                                    200 ml                                           10,00 zł

Mirinda / 7 up                                                   200 ml                                          10,00 zł

Tonic                                                                    200 ml                                          10,00 zł

Sok pomidorowy/ Tomatensaft / Tomato juice 200 ml                           10,00 zł

 

Sok ze świeżych owoców                               200 ml                                        18,00 zł

Frischer Fruchtsaft/fresh fruit juice